Published: 2025-09-12 15:57

札幌 スーパーで新米の販売開始 “去年より値上がり”

札幌市主なスーパーでは北海道産の新米販売が12日から始まりました。価格は5キロで税込み4800円余りと、去年の販売開始時点比べて1000円ほど値上がりしています。

札幌市主なスーパーでは12日から北海道産の「ゆめぴりか」の新米入荷始まり、このうち札幌市南区にある店舗では午前9時半ごろ、5キロ入り店頭並べられました。

このスーパーでの小売価格は5キロで税込み4838円と、仕入れ価格上昇した影響で去年の販売開始時点比べて972円、おととしと比べると2268円値上がりしたということです。

このスーパーでは、随意契約による備蓄米が8月までに完売したことから、比較的安価なブレンド米を店頭並べているほか、去年の「ゆめぴりか」も当面は2引き販売することにしています。

スーパーの阿部祐次店長は「去年と比較すると仕入れ価格も1000円ほど上がっている。企業努力よって、販売価格を少しでも下げていきたい」と話していました。 新米購入した80代の女性は「ちょっと高いですが、新米食べたいので買いました。年金生活なので、もう少し安ければいいなと思います」と話していました。

一方新米購入見送った40代の女性は「きょうの購入見送って安い日に買おう思います。おととしに比べると値段が倍近く上がっているので、家計には痛いです」と話していました。 “直接買い取り”で価格抑えようとする卸売業者も 埼玉県本社があるコメの卸売会社では、ことしから埼玉県のコメ農家契約結びにじきらめき」や「ちみのり」など指定した品種作付けしてもらっています。

農家が生産したコメは多くの場合、JAなどの集荷業者が集めた後、主に精米袋詰めなどを行う卸売業者て、スーパーなどの小売業者から消費者購入します。

今回のケースは卸売業者が集荷業者をずに農家からコメを直接買い取る仕組みで、運送費保管料などの流通経費削減し、小売価格抑えることができるということです。

農家とっても安定的な販売先の確保つながるとしています。

会社によりますと、ことし買い取ったコメは同じグループのスーパーで11月以降販売する予定で店頭価格で5キロ税込み4000円程度目指しているということです。

卸売会社の中村貞昭会長は「生産者が安心してコメを作れる環境としっかりとスーパーに供給できるラインを作っていきたい」と話しています。 政府が計画「全国6万ヘクタールの水田を大規模化」 政府は12日の閣議今年度から5年間の「土地改良長期計画」を決めました。

土地改良」は農業生産性高めるため、田畑農道、それに用水路などの整備進める事業です。

新たな計画ではまず、令和11年度にコメの生産にかかる人件費を今より6以上減らすことを目標掲げています。

その達成向け全国水田およそ6万ヘクタールについて、1区画1ヘクタール以上に集約する大規模化を進めるとしています。

また、およそ9万ヘクタールの水田で、ドローンなどを活用する「スマート農業」が行いやすいよう農地などを整備するということです。

政府稲作生産性高めることでコメの増産下支えしたい考えで、小泉農林水産大臣はきょうの閣議のあとの記者会見で「農業者の減少が進む中、需要応じた生産によってコメを安定供給するため、生産コストを減らすことが非常重要だ」と述べました。

# 言葉 意味
6 かかく (価格) : price; value; cost
5 しんまい (新米) : 1. new rice; first rice crop of the year 2. novice; beginner; newcomer; new hand
5 はんばい (販売) : sales; selling; marketing
4 はなす (話す) : 1. to talk; to speak; to converse; to chat 2. to tell; to explain; to narrate; to mention; to describe; to discuss
4 こうにゅう (購入) : purchase; buy
4 のうか (農家) : 1. farmer; farming family 2. farmhouse
3 うち (内) : 1. inside; within 2. while (e.g. one is young); during; within (e.g. a day); in the course of
3 ぜいこみ (税込み) : tax included (e.g. price); before tax (e.g. salary)
3 こうり (小売) : retail
3 かいとる (買い取る) : to buy; to purchase
3 おろしうり (卸売) : wholesale; wholesaling
3 せいふ (政府) : government; administration
3 すいでん (水田) : (water-filled) paddy field
2 さっぽろし (札幌市) : Sapporo (city) (place)
2 おもな (主な) : chief; main; principal; important
2 はじまる (始まる) : 1. to begin; to start; to commence 2. to happen (again); to begin (anew)
2 かいし (開始) : start; commencement; beginning; initiation
2 じてん (時点) : point in time; occasion
2 くらべる (比べる) : 1. to compare; to make a comparison 2. to compete; to vie
2 ねあがり (値上がり) : price advance; increase in value
2 ゆめ (夢) : dream
2 ぴりか : Pirika (fem)
2 てんとう (店頭) : 1. shopfront; storefront; shopwindow; (near the) shop entrance 2. over-the-counter
2 ならべる (並べる) : 1. to line up; to set up; to arrange in a line 2. to enumerate; to itemize
2 しいれる (仕入れる) : 1. to lay in stock; to replenish stock; to procure 2. to learn; to find out; to take in
2 わり (割り) : 1. rate; ratio; proportion; percentage 2. profit
2 あがる (上がる) : 1. to rise; to go up; to come up; to ascend; to be raised 2. to enter (esp. from outdoors); to come in; to go in
2 よる (因る) : 1. to be due to; to be caused by 2. to depend on; to turn on
2 かう (買う) : 1. to buy; to purchase 2. to value; to have a high opinion
2 おもう (思う) : 1. to think; to consider; to believe; to reckon 2. to think (of doing); to plan (to do)
2 みおくる (見送る) : 1. to see someone off (at a station, an airport, etc.); to escort (e.g. home) 2. to follow something with one's eyes until it is out of sight
2 ちょくせつ (直接) : direct; immediate; personal; firsthand
2 おさえる (抑える) : 1. to keep within limits (e.g. spending); to restrain (e.g. emotions); to control; to curb; to hold in check 2. to hold back (e.g. an enemy); to check; to curb; to contain; to quell; to subdue; to suppress; to repress
2 おろしうりぎょう (卸売り業) : wholesale business; wholesale trade
2 さいたまけん (埼玉県) : Saitama prefecture (Kanto area)
2 しゅうか (集荷) : collection of cargo (esp. produce, etc.); cargo booking
2 ぎょうしゃ (業者) : 1. trader; dealer; businessman; vendor; supplier; manufacturer 2. fellow trader; people in the same trade
2 へる (経る) : 1. to pass; to elapse; to go by 2. to pass through; to go through
2 きょうきゅう (供給) : supply; provision
2 ぜんこく (全国) : the whole country
2 かくぎ (閣議) : cabinet meeting
2 とち (土地) : 1. plot of land; lot; soil 2. locality; region; place
2 かいりょう (改良) : improvement; reform
2 のうぎょう (農業) : agriculture
2 せいさんせい (生産性) : productivity
2 たかめる (高める) : to raise; to lift; to boost; to enhance
2 せいび (整備) : 1. maintenance; servicing 2. putting in place; establishment; development; preparation; provision; outfitting
2 すすめる (進める) : 1. to advance; to move forward; to put (a clock, watch) forward 2. to carry forward (plans, work, etc.); to proceed with; to make progress in; to further; to advance; to hasten; to speed up
2 へらす (減らす) : to abate; to decrease; to diminish; to shorten
2 およそ (凡そ) : 1. about; roughly; approximately 2. generally; on the whole; as a rule
1 あまり (余り) : 1. remainder; remnant; rest; balance; surplus; remains (of a meal); leftovers 2. (not) very; (not) much
1 にゅうか (入荷) : arrival of goods; goods received
1 さっぽろしみなみく (札幌市南区) : Sapporoshiminamiku (place)
1 てんぽ (店舗) : shop; store
1 じはん (時半) : half past (the hour)
1 いり (入り) : 1. entering 2. setting (of the Sun)
1 ふくろ (袋) : 1. bag; sack; pouch 2. skin of an orange (and other like fruits)
1 じょうしょう (上昇) : rising; ascending; climbing
1 えいきょう (影響) : 1. influence; effect 2. to influence; to affect; to have an influence on; to impact; to have an effect on
1 ずいいけいやく (随意契約) : negotiated contract; limited tender contract
1 びちくまい (備蓄米) : stockpile rice (kept by the government to use as emergency provisions); reserved rice
1 うら (末) : top end; tip
1 かんばい (完売) : selling out; being sold out
1 ひかくてき (比較的) : comparatively; relatively
1 あんか (安価) : 1. low-priced; cheap; inexpensive 2. shallow (e.g. sympathy); superficial; cheap (e.g. government)
1 うぶ (初) : 1. innocent; naive; unsophisticated; inexperienced; green; wet behind the ears 2. birth-
1 とうめん (当面) : 1. current; urgent; pressing; impending 2. to confront (an issue); to face (up to something)
1 ひき (引き) : 1. pull; patronage; influence 2. tug
1 あぶ (阿部) : Abu (place)
1 すけじ (祐次) : Sukeji (given)
1 てんちょう (店長) : shop manager
1 ひかく (比較) : comparison
1 きぎょうどりょく (企業努力) : business efforts; corporate efforts
1 はんばいかかく (販売価格) : selling price
1 さげる (下げる) : 1. to hang; to suspend; to wear (e.g. decoration) 2. to lower; to reduce; to bring down
1 たべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on
1 ねんきんせいかつ (年金生活) : (living on a) pension; annuity
1 もうすこし (もう少し) : a bit more; a bit longer
1 いっぽう (一方) : 1. one (esp. of two); the other; one way; the other way; one direction; the other direction; one side; the other side; one party; the other party 2. on the one hand; on the other hand
1 ねだん (値段) : price; cost
1 かけい (家計) : household economy; family finances
1 ほんしゃ (本社) : 1. head office; main office; headquarters; parent company 2. main shrine
1 けいやく (契約) : contract; compact; agreement
1 むすぶ (結ぶ) : 1. to tie; to bind; to link 2. to bear (fruit)
1 にじ (二字) : two characters; name
1 きらめき (煌めき) : glitter; glimmer; sparkle; twinkle
1 ほ (帆) : sail
1 みのり (実り) : 1. ripening (of a crop) 2. crop; harvest
1 してい (指定) : designation; specification; assignment; appointment; pointing at
1 ひんしゅ (品種) : 1. kind (of goods); brand 2. (taxonomical) form
1 さくづけ (作付け) : planting
1 おおく (多く) : 1. many; much; plenty; a lot 2. majority (of); greater part (of)
1 あつめる (集める) : to collect; to assemble; to gather
1 おもに (主に) : mainly; primarily
1 せいまい (精米) : rice polishing; polished rice
1 ふくろづめ (袋詰め) : packing something in a bag; bagging
1 しょうひしゃ (消費者) : consumer
1 こんかい (今回) : this time; now
1 しくみ (仕組み) : 1. structure; construction; arrangement; contrivance; mechanism; workings 2. plan; plot; contrivance
1 うんそうひ (運送費) : transportation rates or expenses
1 ほかん (保管) : charge; custody; safekeeping; deposit; storage
1 りゅうつう (流通) : 1. circulation (money, goods, etc.); distribution 2. circulation (air, water, etc.); ventilation; flow
1 けいひ (経費) : expenses; expenditure; outgoings; outlays; costs
1 さくげん (削減) : cut; reduction; curtailment
1 とる (撮る) : 1. to take (a photo) 2. to record (video, audio, etc.); to make (a film)
1 あんていてき (安定的) : stable
1 かくほ (確保) : 1. securing; obtaining; ensuring; guarantee; maintaining 2. belay; belaying
1 つながる (繋がる) : 1. to be tied together; to be connected to; to be linked to 2. to lead to; to be related to
1 いこう (以降) : on and after; as from; hereafter; thereafter; since
1 ていど (程度) : degree; amount; grade; standard; of the order of (following a number); about; approximately
1 めざす (目指す) : 1. to aim at (for, to do, to become); to try for; to have an eye on 2. to go toward; to head for
1 おかむら (中村) : Okamura (surname)
1 さだあき (貞昭) : Sadaaki (given)
1 かいちょう (会長) : president (of a society); chairman
1 せいさんしゃ (生産者) : producer; grower; maker; manufacturer
1 かんきょう (環境) : environment; circumstance
1 つくる (作る) : 1. to make; to produce; to manufacture; to build; to construct 2. to prepare (food); to brew (alcohol)
1 やく (約) : 1. approximately; about 2. promise; appointment; engagement
1 こんねんど (今年度) : this year; this fiscal year; this school year
1 ねんかん (年間) : 1. (period of) a year 2. during an era
1 ちょうき (長期) : long-term
1 きめる (決める) : 1. to decide; to choose; to determine; to make up one's mind; to resolve; to set one's heart on; to settle; to arrange; to set; to appoint; to fix 2. to clinch (a victory); to decide (the outcome of a match)
1 たはた (田畑) : fields (of rice and other crops)
1 のうどう (農道) : farm road
1 ようすいろ (用水路) : irrigation channel; irrigation ditch; irrigation canal; flume
1 じぎょう (事業) : 1. project; enterprise; business; industry; operations; venture; service 2. act; deed; conduct
1 あらた (新た) : new; fresh; novel
1 れいわ (令和) : Reiwa era (May 1, 2019-)
1 ねんど (年度) : 1. fiscal year (usu. April 1 to March 31 in Japan); financial year 2. academic year; school year
1 じんけんひ (人件費) : 1. personnel expenses; labor cost; labour cost 2. indirect labour costs; indirect labor costs
1 めじるし (目印) : 1. mark (for quick identification or recognition); sign 2. landmark; guide
1 かかげる (掲げる) : 1. to put up (a notice, sign, etc.); to hang out (e.g. a banner); to fly (e.g. a flag); to hoist; to raise; to display 2. to hold up high; to raise overhead
1 たっせい (達成) : achievement; attainment; accomplishment; realization
1 むける (向ける) : to turn towards; to point
1 くかく (区画) : division; section; compartment; block; plot; lot; partition; boundary
1 しゅうやく (集約) : 1. intensiveness 2. collecting; summarizing; putting together; aggregating; integrating
1 かつよう (活用) : 1. practical use; application 2. conjugation; inflection
1 おこなう (行う) : to perform; to do; to conduct oneself; to carry out
1 のうち (農地) : agricultural land; farmland
1 さい (再) : re-; again; repeated; deutero-; deuto-; deuter-
1 いなさく (稲作) : rice cultivation; rice crop
1 ぞうさん (増産) : production increase
1 したざさえ (下支え) : support; backup; prop; backstay; underpinning
1 かんがえ (考え) : 1. thinking; thought; view; opinion; concept 2. idea; notion; imagination
1 おいずみ (小泉) : Oizumi (unclass)
1 のうりんすいさんだいじん (農林水産大臣) : Minister of Agriculture, Forestry and Fisheries
1 きしゃかいけん (記者会見) : press conference
1 げんしょう (減少) : decrease; reduction; decline
1 じゅよう (需要) : demand; request
1 おうずる (応ずる) : 1. to answer; to respond; to meet 2. to satisfy; to accept
1 あんてい (安定) : stability; steadiness; equilibrium
1 ひじょう (非常) : 1. emergency 2. extraordinary; unusual
1 じゅうよう (重要) : important; momentous; essential; principal; major
1 のべる (述べる) : to state; to express; to mention