北海道有数の羊の産地、士別市では、夏に向けて気温が上がるのを前に、羊の毛を刈る作業が最盛期を迎えています。
北海道士別市はおよそ1450頭の羊を飼育する北海道内有数の産地で、このうち「かわにしの丘しずお農場」では4月中旬から羊の毛を刈る作業が始まっています。
7日は市の地域おこし協力隊員などの講習も兼ねて行われ、ニュージーランドで羊の毛刈り職人として働いている大石隼さん(45)が講師を務めました。
大石さんは、羊が暴れないように手足を使って羊を固定することが重要だと説明したうえで、専用のバリカンを使って体全体を覆う毛を素早く刈る方法を実演しました。
このあと講習の参加者は慣れない手つきで汗を流しながら1頭1頭の毛を丁寧に刈り込んでいました。
4月から地域おこし協力隊として士別市で働いている桐生真太郎さん(39)は「今後の独立を目指しているので、1人で何頭もこなしていけるように技術を磨いていきたい」と話していました。
講師の大石さんは「毛は伸びすぎるとかゆみやダニの付着にもつながるので、毛刈りは重要な作業です。受講生がだんだん上手になっていく様子は見ていてもうれしいです」と話していました。
この農場では5月下旬までに羊の毛刈りを終える予定だということです。
# | 言葉 | 意味 |
---|---|---|
8 | 羊 | ひつじ (羊) : sheep (Ovis aries) |
3 | 北海道 | ほっかいどう (北海道) : Hokkaido (island, prefectural-level administrative unit) |
3 | 士別市 | しべつし (士別市) : Shibetsu (city) (place) |
3 | 刈る | かる (刈る) : to cut (grass, hair, etc.); to mow; to clip; to trim; to prune; to shear; to reap; to harvest |
3 | 作業 | さぎょう (作業) : work; operation; manufacturing; fatigue duty |
3 | 大石 | たいせき (大石) : 1. large stone; boulder 2. large group of stones (in the game of go) |
2 | 有数 | ゆうすう (有数) : prominent; leading; foremost; distinguished |
2 | 産地 | さんち (産地) : producing area |
2 | 農場 | のうじょう (農場) : farm (agriculture) |
2 | 地域 | ちいき (地域) : area; region |
2 | おこし | おこし (お越し) : coming; going |
2 | 講習 | こうしゅう (講習) : short course; training |
2 | 働く | はたらく (働く) : 1. to work; to labor; to labour 2. to function; to operate; to be effective; to work (i.e. ... works); to come into play |
2 | 講師 | こうし (講師) : lecturer |
2 | 使う | つかう (使う) : 1. to use (a thing, method, etc.); to make use of; to put to use 2. to use (a person, animal, puppet, etc.); to employ; to handle; to manage; to manipulate |
2 | 重要 | じゅうよう (重要) : important; momentous; essential; principal; major |
2 | 話す | はなす (話す) : 1. to talk; to speak; to converse; to chat 2. to tell; to explain; to narrate; to mention; to describe; to discuss |
1 | 向ける | むける (向ける) : to turn towards; to point |
1 | 気温 | きおん (気温) : air temperature |
1 | 上がる | あがる (上がる) : 1. to rise; to go up; to come up; to ascend; to be raised 2. to enter (esp. from outdoors); to come in; to go in |
1 | 最盛期 | さいせいき (最盛期) : 1. golden age; prime; heyday; height of prosperity 2. season (for fruit, vegetables, etc.); best time |
1 | 迎える | むかえる (迎える) : 1. to go out to meet 2. to receive; to welcome; to greet; to salute; to hail; to reach; to approach; to enter (a phase, era, etc.) |
1 | およそ | およそ (凡そ) : 1. about; roughly; approximately 2. generally; on the whole; as a rule |
1 | 飼育 | しいく (飼育) : breeding; raising; rearing |
1 | 丘 | おか (丘) : 1. hill; height; knoll; rising ground 2. bonus points awarded to the winner at the end of a game |
1 | 中旬 | ちゅうじゅん (中旬) : middle of a month; second third of a month; 11th to 20th day of a month |
1 | 始まる | はじまる (始まる) : 1. to begin; to start; to commence 2. to happen (again); to begin (anew) |
1 | 兼ねる | かねる (兼ねる) : 1. to be unable to; to find difficult (unpleasant, awkward, painful) to do 2. to serve two or more functions or roles simultaneously; to contain (or combine) two or more features |
1 | 行う | おこなう (行う) : to perform; to do; to conduct oneself; to carry out |
1 | 職人 | しょくにん (職人) : craftsman; artisan; tradesman; worker; workman |
1 | 務める | つとめる (勤める) : 1. to work (for); to be employed (at); to serve (in) 2. to serve (as); to act (as); to fill (the position of); to play the role (of) |
1 | 暴れる | あばれる (暴れる) : to act violently; to rage; to struggle; to be riotous |
1 | 手足 | てあし (手足) : 1. hands and feet; limbs 2. person at one's beck and call; person at hand; reliable worker |
1 | 固定 | こてい (固定) : 1. fixing (in place); being fixed (in place); securing; anchoring; fastening down 2. fixing (e.g. salary, capital); keeping the same |
1 | 専用 | せんよう (専用) : 1. (one's) exclusive use; private use; personal use 2. dedicated use; use for a particular purpose |
1 | 全体 | ぜんたい (全体) : whole; entirety; whatever (is the matter) |
1 | 覆う | おおう (覆う) : to cover; to hide; to conceal; to wrap; to disguise |
1 | 方法 | ほうほう (方法) : method; process; manner; way; means; technique |
1 | 実演 | じつえん (実演) : 1. demonstration; presentation 2. stage show; performance |
1 | 参加者 | さんかしゃ (参加者) : participant; entrant |
1 | 手つき | てつき (手つき) : manner of using one's hands |
1 | 汗 | あせ (汗) : 1. sweat; perspiration 2. moisture; condensation |
1 | 流す | ながす (流す) : 1. to drain; to pour; to spill; to shed (blood, tears) 2. to wash away |
1 | 刈り込む | かりこむ (刈り込む) : 1. to prune; to trim; to cut back; to clip 2. to reap (a crop) and put into storage; to harvest |
1 | 桐生 | きりいく (桐生) : Kiriiku (surname) |
1 | 真太郎 | しんたろう (真太郎) : Shintarou (masc) |
1 | 今後 | こんご (今後) : from now on; hereafter |
1 | 独立 | どくりつ (独立) : 1. independence; self-reliance; supporting oneself; being on one's own 2. independence (e.g. of a nation); freedom |
1 | 目指す | めざす (目指す) : 1. to aim at (for, to do, to become); to try for; to have an eye on 2. to go toward; to head for |
1 | 磨く | みがく (磨く) : 1. to polish; to shine; to brush (e.g. teeth); to grind (e.g. lens) 2. to refine (e.g. a skill); to improve; to cultivate |
1 | 伸びる | のびる (伸びる) : 1. to stretch; to extend; to lengthen; to grow (of hair, height, grass, etc.) 2. to straighten out; to be flattened; to become smooth |
1 | かゆみ | かゆみ (痒み) : itch |
1 | 付着 | ふちゃく (付着) : sticking to; clinging to; adhesion; cohesion; agglutination |
1 | つながる | つながる (繋がる) : 1. to be tied together; to be connected to; to be linked to 2. to lead to; to be related to |
1 | 受講 | じゅこう (受講) : taking a lecture; attending a class; taking a course |
1 | 様子 | ようす (様子) : 1. state; state of affairs; situation; circumstances 2. appearance; look; aspect |
1 | 下旬 | げじゅん (下旬) : last third of a month; 21st to the last day of a month |