Published: 2025-08-26 20:01
虎ノ門にレストラン「スムーク
虎ノ門エリアに新たな食空間、「スムーク」がオープンした。赤とネイビーを基軸にした日常と非日常の狭間のような雰囲気の中、炭火とシンプルな食材で追求したボーダーレスな料理が楽しめる。
【写真を見る】虎ノ門にオープンしたレストラン「スムーク（SMUK）」||◼︎境界を超える美学を体験
アートディレクターのhideyaとシェフの仲野智博が共同オーナーのレストラン「スムーク（SMUK）」が今夏、オープンした。hideyaはアートディレクションだけでなく、空間設計やプロダクトデザイン、フードクリエイション、ブランドのイベント制作など、多岐にわたってブランディングを行っている人物。衣食住の境界を横断しながら新しいライフスタイルを提案し続ける彼独自のセンスが凝縮されたスムークは、レストランでありながらも、“食する”という行為を超えた“体験”を味わえる空間と言えるだろう。
扉を開けた瞬間から、まるで異国に来たような別世界へと誘ってくれる。赤とネイビーを基調とした空間は、小窓から少しの光が差し込む夕刻と日が沈んだ後の夜とでは、全く違う表情を魅せるのも面白い。
真っ先に目に入るのが、ソファ席コーナーの赤い壁面に大きく飾られた作品。これはhideya自身が描いたオイルペイントの上から、国内外で活躍する左官職人・久住有生が赤く左官を施したもの。自然の土を用いたその作品は、まるで“呼吸をするような空間”を生み出し、筆舌に尽くしがたい豊かでモダンな雰囲気に。また、天井から吊るされた1960年代のドイツ製シャンデリアや、随所に配されたツバメモチーフの意匠が空間の象徴として煌めき、そこに世界各地から集められたミッドセンチュリーの照明が、光のレイヤーを構築する。
「店名である“SMUK”は、デンマーク語で“美しい”という意味。ヴィンテージの家具や自ら集めた骨董、そして私がプロデュースしている食器やテーブルウェアなどを一堂に揃え、“在ることそのものが尊い” と思ってもらえるような店造りを目指しました。そして、幸せを運んで持ち帰ってくれるという願いを込めたシンボルとして、ツバメをロゴや店内のポイントに配しました。落ち着けるソファ席もありますが、キッチンを囲むように緩やかにRを描いた流線型の大きなカウンターを施しているので、訪れた皆さんが自然とコミュニケートできる場になっています」（hideya）。||◼︎炭火とシンプルな食材で描く美味哲学
料理を担うのは、名古屋で5店舗を経営する仲野智博シェフだ。数年前にhideyaと仕事を通じて知り合い、意気投合。今回、メニューを考えるにあたり「深夜食堂のように、ふらりと寄って食べていきたくなるものを」とhideyaからリクエストがあったという。そんなふたりが共同で開発するメニューは、コース仕立てではなくアラカルトで、驚くほどシンプルだ。基本的に1皿における食材の組み合わせは3つ以下に抑え、メインは炭火で仕上げるものがほとんどだ。「炭火の香ばしさが加わることで、素材そのものが持つ甘みや旨味が際立つので」と仲野はその理由を語る。
「野菜の盛り合わせ」や「和牛ランプ肉 タルタル」、「アスパラ炭火焼き ディルとアーモンド」など、アペタイザーは旬の食材を活かした小皿料理が中心。和食やイタリアン、エスニックなど、さまざまな要素が巧みに取り入れられたジャンルレスな表現が光る。一方のメインは先に述べたように炭火焼きが中心で、「本日の鮮魚グリル」「和牛フィレ」など常時4~5種類が揃う。
メインの後には、「アラビアータ 茄子 唐津の唐辛子」や「平飼い卵 カルボナーラ」「SMUKのボロネーゼ」といったパスタやリゾットを。どれもシンプルながら、イタリアのトラットリアのような“食堂感”のあるものばかりで、思わず皆でシェアしたくなるはずだ。また、ソムリエ・大越基裕がセレクトしたワインも充実している。
流れる音楽は、インテリアに合わせた60年代のソウルをはじめ、そこから派生したブラックミュージックがメイン。気取らないダイナーのような親しみやすさと、洗練された大人のラグジュアリーが見事に同居しているスムーク。実はhideyaは、このすぐ近くに会員制のバーをオープンさせている。
「メンバーシップオンリーのバー『ヴァンダ（VANDA）』は、ここから歩いてすぐで、昨年秋にオープンさせました。食としての機能だけでなく、全体を作品として見てもらえる空間を提供したい。そんな想いを実現させた第一弾がヴァンダで、第二弾がここスムーク。実は次に、和歌山でオーベルジュもプランニング中なんです」とhideya。
友人の家に招かれて自由に料理を楽しむひとときのようでもあり、異国の洗練されたレストランに初めて訪れるときのようでもある──そんな、日常と非日常の狭間を感じられる一軒だ。||◼︎スムーク（SMUK）
住所：東京都港区西新橋3丁目8-2 新橋ウエストビル1F
Tel.：03-6435-8851
営業時間：17:00〜23:00（22:30 L.O.）
定休日：日曜・月曜
予約はURLより（www.tablecheck.com/ja/smuk/reserve/landing?menu_items[]=6875c8ba5561131c7c9f9cde）
Instagram: https://www.instagram.com/smuk__tokyo/
写真・菅野恒平 編集と文・橋田真木（GQ）
| # | 言葉 | 意味 |
|---|---|---|
| 7 | 空間 | くうかん (空間) : space; room; airspace |
| 4 | 炭火 | すみび (炭火) : charcoal fire |
| 3 | 食材 | しょくざい (食材) : 1. ingredient 2. foodstuff |
| 3 | 仲野 | なかの (仲野) : Nakano (surname) |
| 3 | 作品 | さくひん (作品) : work (e.g. book, film, composition, etc.); opus; performance; production |
| 3 | 描く | えがく (描く) : 1. to draw; to paint; to sketch 2. to depict; to describe |
| 2 | 虎ノ門 | とらのもん (虎ノ門) : Toranomon (place; surname) |
| 2 | 日常 | にちじょう (日常) : everyday; daily; ordinary; usual; routine; regular |
| 2 | 非日常 | ひにちじょう (非日常) : the extraordinary; the unusual; the unexpected |
| 2 | 狭間 | はざま (狭間) : 1. interval; space; interstice; threshold 2. valley; gorge; ravine |
| 2 | 雰囲気 | ふんいき (雰囲気) : 1. atmosphere; mood; ambience; ambiance; aura; feel 2. a certain air; presence; special aura; something (about someone) |
| 2 | 境界 | きょうかい (境界) : boundary; border; limit; bounds; frontier |
| 2 | 超える | こえる (越える) : 1. to cross over; to cross; to pass through; to pass over (out of); to go beyond; to go past 2. to exceed; to surpass; to be more (than) |
| 2 | 体験 | たいけん (体験) : (practical) experience; personal experience; hands-on experience; first-hand experience |
| 2 | 智博 | ちひろ (智博) : Chihiro (given) |
| 2 | 共同 | きょうどう (共同) : doing together (as equals); sharing; common (land, etc.); joint (statement, etc.); cooperation; co-operation; collaboration; association |
| 2 | まるで | まるで (丸で) : 1. quite; entirely; completely; at all 2. as if; as though; just like |
| 2 | 異国 | いこく (異国) : foreign country |
| 2 | 左官 | さかん (左官) : plasterer |
| 2 | 施す | ほどこす (施す) : 1. to give (time, money, goods); to donate 2. to do; to perform; to conduct |
| 2 | 自然 | しぜん (自然) : 1. nature 2. natural; spontaneous; automatic |
| 2 | 集める | あつめる (集める) : to collect; to assemble; to gather |
| 2 | 思う | おもう (思う) : 1. to think; to consider; to believe; to reckon 2. to think (of doing); to plan (to do) |
| 2 | 訪れる | おとずれる (訪れる) : 1. to visit; to call on 2. to arrive (season, time, situation, etc.); to come; to appear |
| 2 | 和牛 | わぎゅう (和牛) : Wagyu beef; Japanese beef |
| 2 | 炭火焼き | すみびやき (炭火焼き) : charcoal grilling; char-grilling |
| 2 | 中心 | ちゅうしん (中心) : 1. center; centre; middle; heart; core; focus; pivot; emphasis; balance 2. -centered; -centred; -focused; -oriented; centered on; focused on |
| 2 | 洗練 | せんれん (洗練) : polish; refinement |
| 2 | 実 | じつ (実) : 1. truth; reality 2. sincerity; honesty; fidelity |
| 2 | 第 | だい (第) : prefix for forming ordinal numbers |
| 2 | 弾 | たま (玉) : 1. ball; sphere; globe; orb 2. bead (of sweat, dew, etc.); drop; droplet |
| 1 | 新た | あらた (新た) : new; fresh; novel |
| 1 | 基軸 | きじく (基軸) : basis; foundation; core; criterion; standard |
| 1 | 追求 | ついきゅう (追求) : pursuit (of a goal, ideal, etc.); search; chase; seeking after |
| 1 | 楽しめる | たのしめる (楽しめる) : to be able to enjoy |
| 1 | 美学 | びがく (美学) : esthetics; aesthetics |
| 1 | 今夏 | こんか (今夏) : this summer; next summer; last summer |
| 1 | 設計 | せっけい (設計) : plan; design; layout |
| 1 | 制作 | せいさく (制作) : 1. work (film, book) 2. production; creation; turning (something) out; development |
| 1 | 多岐 | たき (多岐) : digression; many divergences |
| 1 | 行う | おこなう (行う) : to perform; to do; to conduct oneself; to carry out |
| 1 | 人物 | じんぶつ (人物) : 1. person; character; figure; personage; man; woman 2. one's character; one's personality |
| 1 | 衣食住 | いしょくじゅう (衣食住) : necessities of life (food, clothing and shelter) |
| 1 | 横断 | おうだん (横断) : 1. crossing; traversing 2. traversing horizontally; passing west to east (or east to west) |
| 1 | 提案 | ていあん (提案) : proposal; proposition; suggestion |
| 1 | 独自 | どくじ (独自) : 1. original; unique; distinctive; characteristic; peculiar 2. independent; one's own; personal |
| 1 | 凝縮 | ぎょうしゅく (凝縮) : 1. condensation (of ideas, emotions, etc.) 2. condensation (of a vapour or gas) |
| 1 | 食する | しょくする (食する) : to eat |
| 1 | 行為 | こうい (行為) : act; deed; conduct |
| 1 | 言える | いえる (言える) : 1. to be possible to say; to be able to say 2. said; have said |
| 1 | 扉 | とびら (扉) : 1. door; gate; opening 2. title page |
| 1 | 開ける | あける (開ける) : 1. to open (a door, etc.); to unwrap (e.g. parcel, package); to unlock 2. to open (for business, etc.) |
| 1 | 瞬間 | しゅんかん (瞬間) : moment; second; instant |
| 1 | 別世界 | べっせかい (別世界) : another world |
| 1 | 誘う | さそう (誘う) : 1. to invite; to ask (someone to do); to call (for); to take (someone) along 2. to tempt; to lure; to entice; to seduce |
| 1 | 基調 | きちょう (基調) : 1. basic tone; underlying tone; basic theme; basis; keynote 2. trend |
| 1 | 小窓 | こまど (小窓) : small window; fenestella; scuttle (type of hatch on a ship) |
| 1 | 差し込む | さしこむ (差し込む) : 1. to insert; to put in; to thrust in; to plug in 2. to have a griping pain |
| 1 | 夕刻 | ゆうこく (夕刻) : evening; evening hour |
| 1 | 沈む | しずむ (沈む) : 1. to sink; to go under; to submerge 2. to go down (e.g. sun); to set; to descend |
| 1 | 全く | まったく (全く) : 1. really; truly; entirely; completely; wholly; perfectly 2. indeed |
| 1 | 表情 | ひょうじょう (表情) : 1. facial expression; countenance 2. look; appearance; expression (vocal, etc.) |
| 1 | 面白い | おもしろい (面白い) : 1. interesting; fascinating; intriguing; enthralling 2. amusing; funny; comical |
| 1 | 真っ先 | まっさき (真っ先) : the head; the foremost; beginning; the very front |
| 1 | 壁面 | へきめん (壁面) : surface of a wall |
| 1 | 大きく | おおきく (大きく) : in a big way; on a grand scale |
| 1 | 飾る | かざる (飾る) : 1. to decorate; to ornament; to adorn 2. to display; to exhibit; to put on show; to arrange |
| 1 | 自身 | じしん (自身) : (one's) self; oneself |
| 1 | 国内外 | こくないがい (国内外) : domestic and foreign; inside and outside the country |
| 1 | 活躍 | かつやく (活躍) : 1. activity (esp. energetic); great efforts; conspicuous service 2. to flourish; to participate actively; to play an active role |
| 1 | 職人 | しょくにん (職人) : craftsman; artisan; tradesman; worker; workman |
| 1 | 久住 | くじゅう (久住) : Kujuu (place; surname) |
| 1 | 有生 | うしょう (有生) : 1. living thing 2. animate |
| 1 | 用いる | もちいる (用いる) : to use; to make use of; to utilize; to utilise |
| 1 | 呼吸 | こきゅう (呼吸) : 1. breathing; respiration 2. knack; trick; secret (of doing something) |
| 1 | 生み出す | うみだす (生み出す) : 1. to create; to bring forth; to produce 2. to invent; to think up and bring into being |
| 1 | 筆舌 | ひつぜつ (筆舌) : written and spoken words; description |
| 1 | がたい | ガタイ : body build |
| 1 | 豊か | ゆたか (豊か) : 1. abundant; wealthy; plentiful; rich; affluent 2. very; extremely; full of; great |
| 1 | 天井 | てんじょう (天井) : 1. ceiling 2. ceiling price; (price) ceiling |
| 1 | 吊るす | つるす (吊るす) : to hang; to hang up |
| 1 | 随所 | ずいしょ (随所) : everywhere; at every turn |
| 1 | 配す | はいす (配す) : 1. to distribute; to arrange; to allot (to a position of authority, etc.) 2. to arrange; to lay out (as in decorating) |
| 1 | 意匠 | いしょう (意匠) : design |
| 1 | 象徴 | しょうちょう (象徴) : (abstract) symbol; emblem; representation |
| 1 | 煌めく | きらめく (煌めく) : to glitter; to glisten; to sparkle; to twinkle; to glare; to gleam |
| 1 | 世界各地 | せかいかくち (世界各地) : every part of the world; all over the world; the four corners of the world |
| 1 | 照明 | しょうめい (照明) : illumination; lighting |
| 1 | 構築 | こうちく (構築) : construction; building; putting up; erecting; creation; formulation; architecture (systems, agreement, etc.) |
| 1 | 店名 | てんめい (店名) : store name |
| 1 | デンマーク語 | デンマークご (デンマーク語) : Danish (language) |
| 1 | 家具 | かぐ (家具) : furniture |
| 1 | 自ら | おのずから (自ずから) : naturally; in due course; by itself; of its own accord |
| 1 | 骨董 | こっとう (骨董) : antique; curio |
| 1 | 食器 | しょっき (食器) : tableware |
| 1 | 一堂 | いちどう (一堂) : 1. one building (hall, temple, shrine, room) 2. same room; same place; same building |
| 1 | 揃える | そろえる (揃える) : 1. to collect; to gather; to get together; to complete (a collection) 2. to arrange; to put in order; to prepare; to get ready |
| 1 | 尊い | とうとい (尊い) : 1. precious; valuable; priceless 2. noble; exalted; sacred |
| 1 | 造り | つくり (作り) : 1. making; producing; manufacturing; building; construction; make; structure 2. appearance (attire, make-up, etc.) |
| 1 | 目指す | めざす (目指す) : 1. to aim at (for, to do, to become); to try for; to have an eye on 2. to go toward; to head for |
| 1 | 幸せ | しあわせ (幸せ) : happiness; good fortune; luck; blessing |
| 1 | 運ぶ | はこぶ (運ぶ) : 1. to carry; to transport; to move; to convey 2. to come; to go |
| 1 | 持ち帰る | もちかえる (持ち帰る) : to bring back; to carry home; to take out (e.g. food) |
| 1 | 願い | ねがい (願い) : 1. desire; wish; hope 2. request; entreaty; plea; appeal |
| 1 | 込める | こめる (込める) : 1. to load (a gun, etc.); to charge 2. to put into (e.g. emotion, effort) |
| 1 | 店内 | てんない (店内) : store interior; inside of a shop |
| 1 | 配する | はいする (配する) : 1. to distribute; to arrange; to allot (to a position of authority, etc.) 2. to arrange; to lay out (as in decorating) |
| 1 | 落ち着ける | おちつける (落ち着ける) : to quiet; to calm down; to compose oneself; to settle down |
| 1 | 囲む | かこむ (囲む) : 1. to surround; to encircle; to enclose; to fence; to wall in 2. to besiege; to lay siege to |
| 1 | 緩やか | ゆるやか (緩やか) : 1. loose; slack 2. gentle (slope, curve); slow (speed) |
| 1 | 流線型 | りゅうせんけい (流線形) : streamline shape; aerodynamic shape |
| 1 | 美味 | びみ (美味) : good flavor; good flavour; delicacy; dainty |
| 1 | 哲学 | てつがく (哲学) : philosophy |
| 1 | 担う | になう (担う) : 1. to carry on one's shoulder; to shoulder; to bear 2. to bear (burden, responsibility, etc.); to take upon oneself |
| 1 | 名古屋 | なごや (名古屋) : Nagoya (city) |
| 1 | 店舗 | てんぽ (店舗) : shop; store |
| 1 | 経営 | けいえい (経営) : management; administration; operation; running (business); conducting |
| 1 | 通ずる | つうずる (通ずる) : 1. to be open (to traffic); to lead to; to communicate (with) 2. to flow (liquid, current); to pass; to get through to |
| 1 | 知り合う | しりあう (知り合う) : to get to know each other; to make acquaintance |
| 1 | 意気投合 | いきとうごう (意気投合) : hit it off with (a person); find a kindred spirit in (a person); sympathy; mutual understanding |
| 1 | 今回 | こんかい (今回) : this time; now |
| 1 | あたる | あたる (当たる) : 1. to be hit; to strike 2. to touch; to be in contact; to be affixed |
| 1 | 深夜 | しんや (深夜) : late at night |
| 1 | 食堂 | しょくどう (食堂) : 1. dining room; dining hall; cafeteria; canteen; messroom 2. restaurant; eatery; snack bar; diner |
| 1 | ふらり | ふらり : 1. aimlessly; unexpectedly (showing up) 2. slowly swaying; staggering; moving feebly |
| 1 | 寄る | よる (寄る) : 1. to approach; to draw near; to come near; to be close to 2. to gather (in one place); to come together; to meet |
| 1 | 食べる | たべる (食べる) : 1. to eat 2. to live on (e.g. a salary); to live off; to subsist on |
| 1 | 開発 | かいはつ (開発) : development; exploitation |
| 1 | 仕立て | したて (仕立て) : tailoring; dressmaking; sewing; making; preparation |
| 1 | 基本的 | きほんてき (基本的) : fundamental; basic |
| 1 | 皿 | さら (皿) : 1. plate; dish; platter; disc 2. serving; helping; course |
| 1 | おく | おく (奥) : inner part; inside; interior; depths (e.g. of a forest); back (of a house, drawer, etc.); bottom (e.g. of one's heart); recesses; heart |
| 1 | 組み合わせ | くみあわせ (組み合わせ) : 1. combination; assortment; set 2. matching (in a contest); pairing |
| 1 | 抑える | おさえる (抑える) : 1. to keep within limits (e.g. spending); to restrain (e.g. emotions); to control; to curb; to hold in check 2. to hold back (e.g. an enemy); to check; to curb; to contain; to quell; to subdue; to suppress; to repress |
| 1 | 仕上げる | しあげる (仕上げる) : to finish up; to complete; to finish off; to get through; to polish off |
| 1 | 加わる | くわわる (加わる) : 1. to be added to; to be appended 2. to join in (e.g. a group of friends); to participate |
| 1 | 素材 | そざい (素材) : 1. ingredient; (raw) material; resource 2. unprocessed timber; raw timber |
| 1 | 甘み | あまみ (甘味) : 1. sweetness; sugary taste 2. sweets; dessert; cake |
| 1 | 旨味 | うまみ (旨み) : 1. good flavor (flavour); good taste; deliciousness 2. umami (fifth category of taste in food) |
| 1 | 際立つ | きわだつ (際立つ) : to be prominent; to be conspicuous |
| 1 | 語る | かたる (語る) : 1. to talk about; to speak of; to tell; to narrate 2. to recite; to chant |
| 1 | 盛り合わせ | もりあわせ (盛り合わせ) : assortment (of food); assorted dishes; combination platter |
| 1 | 活かす | いかす (生かす) : 1. to make (the best) use of; to put to good use; to leverage (skills, attributes, experience, etc.); to capitalise on (experience, etc.) 2. to let live; to keep alive |
| 1 | 小皿 | こざら (小皿) : small dish |
| 1 | 和食 | わしょく (和食) : Japanese food; Japanese-style meal; Japanese cuisine |
| 1 | さまざま | さまざま (様々) : various; varied; diverse; all sorts of |
| 1 | 要素 | ようそ (要素) : 1. component; factor; item (e.g. in list) 2. element (e.g. in array); member (e.g. data structure) |
| 1 | 巧み | たくみ (巧み) : skillful; adroit; dexterous; masterful; clever; ingenious; cunning |
| 1 | 取り入れる | とりいれる (取り入れる) : 1. to harvest; to reap 2. to take in; to gather in |
| 1 | 表現 | ひょうげん (表現) : 1. expression; presentation 2. representation; notation |
| 1 | 一方 | いっぽう (一方) : 1. one (esp. of two); the other; one way; the other way; one direction; the other direction; one side; the other side; one party; the other party 2. on the one hand; on the other hand |
| 1 | 述べる | のべる (述べる) : to state; to express; to mention |
| 1 | 本日 | ほんじつ (本日) : today; this day |
| 1 | 鮮魚 | せんぎょ (鮮魚) : fresh fish |
| 1 | 常時 | じょうじ (常時) : 1. usually; ordinarily; always 2. continuous; 24-hour (operation, care, etc.); constant; always on |
| 1 | 種類 | しゅるい (種類) : 1. variety; kind; type; category 2. counter for kinds, species, etc. |
| 1 | 揃う | そろう (揃う) : 1. to be complete; to be all present; to make a full set; to be satisfied (of conditions) 2. to be equal; to be uniform; to be even; to match; to agree |
| 1 | 茄子 | なす (茄子) : eggplant (Solanum melongena); aubergine |
| 1 | 唐津 | からつ (唐津) : Karatsu (place; surname) |
| 1 | 唐辛子 | とうがらし (唐辛子) : 1. capsicum (Capsicum annuum, esp. the cultivated chili peppers); chili pepper (chile, chilli); cayenne; red pepper 2. shichimi pepper |
| 1 | 平 | ひら (平) : 1. something broad and flat 2. common; ordinary; plain; rank-and-file |
| 1 | いう | ゆう (結う) : 1. to do up (hair); to dress; to arrange 2. to tie; to bind; to fasten; to make (a fence) |
| 1 | 感 | かん (感) : 1. feeling; sensation; emotion; admiration; impression 2. interjection |
| 1 | 大越 | おおこえ (大越) : Ookoe (place; surname) |
| 1 | 基裕 | もとひろ (基裕) : Motohiro (given) |
| 1 | 充実 | じゅうじつ (充実) : 1. fullness; completion; perfection; substantiality 2. enhancement; improvement; enrichment; upgrading |
| 1 | 流れる | ながれる (流れる) : 1. to stream; to flow (liquid, time, etc.); to run (ink) 2. to be washed away; to be carried |
| 1 | 合わせる | あわせる (合わせる) : 1. to match (rhythm, speed, etc.) 2. to join together; to unite; to combine; to add up |
| 1 | 派生 | はせい (派生) : derivation |
| 1 | 気取る | きどる (気取る) : 1. to be affected; to put on airs 2. to act like (something one isn't); to pretend to be |
| 1 | 親しむ | したしむ (親しむ) : to be intimate with; to befriend |
| 1 | やす | やす (安) : 1. cheap 2. rash; thoughtless; careless; indiscreet; frivolous |
| 1 | 見事 | みごと (見事) : 1. splendid; magnificent; excellent; fine; superb; beautiful; admirable 2. utter (esp. defeat); total; complete |
| 1 | 同居 | どうきょ (同居) : coexistence; living together |
| 1 | 会員 | かいいん (会員) : member; the membership |
| 1 | 制 | せい (制) : system; organization; organisation; imperial command; laws; regulation; control; government; suppression; restraint; holding back; establishment |
| 1 | 歩く | あるく (歩く) : to walk |
| 1 | 昨年 | さくねん (昨年) : last year |
| 1 | 機能 | きのう (機能) : function; facility; faculty; feature |
| 1 | 全体 | ぜんたい (全体) : whole; entirety; whatever (is the matter) |
| 1 | 提供 | ていきょう (提供) : 1. offer; tender; providing; supplying; making available; donating (blood, organs, etc.) 2. sponsoring (a TV program) |
| 1 | 想い | おもい (思い) : 1. thought 2. imagination; mind; heart |
| 1 | 実現 | じつげん (実現) : implementation (e.g. of a system); materialization; materialisation; realization; realisation; actualization; actualisation |
| 1 | 和歌山 | わかやま (和歌山) : Wakayama (city, prefecture) |
| 1 | 友人 | ゆうじん (友人) : friend |
| 1 | 招く | まねく (招く) : 1. to invite; to ask 2. to beckon; to wave someone in; to gesture to |
| 1 | 楽しむ | たのしむ (楽しむ) : to enjoy (oneself) |
| 1 | ひととき | ひととき (ひと時) : 1. a (short) time; a while; moment 2. one time (in the past); a period; former times |
| 1 | 感ずる | かんずる (感ずる) : to feel; to sense |
| 1 | 軒 | のき (軒) : 1. eaves 2. narrow aisle surrounding the core of a temple building |
| 1 | 東京都 | とうきょうと (東京都) : Tokyo Metropolis (prefecture); Tokyo metropolitan area |
| 1 | 港区 | みなとく (港区) : Harbour Ward (e.g. in Tokyo) |
| 1 | 西新橋 | にししんば (西新橋) : Nishishinba (place) |
| 1 | 丁目 | ちょうめ (丁目) : district of a town; city block (of irregular size) |
| 1 | 新橋 | しんばし (新橋) : Shinbashi (section of Tokyo) |
| 1 | 営業時間 | えいぎょうじかん (営業時間) : business hours; opening hours; office hours |
| 1 | 定休 | ていきゅう (定休) : regular holiday; fixed day off; regular closing day |
| 1 | 日曜 | にちよう (日曜) : Sunday |
| 1 | 月曜 | げつよう (月曜) : Monday |
| 1 | 菅野 | かんの (菅野) : Kanno (place; surname) |
| 1 | 恒平 | こうへい (恒平) : Kouhei (given) |
| 1 | 編集 | へんしゅう (編集) : editing; compilation |
| 1 | 橋田 | はした (橋田) : Hashita (place; surname) |
| 1 | 真木 | まき (槙) : yew plum pine (Podocarpus macrophyllus) |