Published: 2025-08-29 15:01
新しいスタバはベーカリーにも強い──「スターバックス リザーブ® カフェ」1号店がデビュー
カフェベーカリースタイルで、エスプレッソ×コルネッティの新体験をめしあがれ。
【写真を見る】空間のディテールとメニューをチェック！
スターバックス コーヒー ジャパンは9月1日（月）、「スターバックス リザーブ® カフェ」の第1号店を新宿マルイ本館2階にオープンする。この店はスターバックスにとってはじめてのカフェベーカリー業態へのチャレンジで、エスプレッソを使った多彩なビバレッジとイタリアンベーカリー プリンチ®のコルネッティを提供する。
店舗の空間は「Milanese Kissaten（ミラネーゼ キッサテン）」がテーマ。ミラノのバール文化と日本の喫茶店文化を融合し、表現したという。4つのコーヒーカテゴリーを展開し、すべてに「スターバックス リザーブ® ロースタリー東京」で焙煎した豆を使用する。
ラインアップは日本1号店の最初のオーダーから着想を得た「クラシック ダブル トール ラテ」や、バニラアイスにエスプレッソを注ぐ「エスプレッソ アフォガート フラペチーノ®」などが並ぶ。新たな店舗では、クラシック ダブル トール ラテにコルネッティをディップして味わうスタイルを提案。コーヒーとベーカリーの緊密さを強く感じさせるアプローチだ。
また、店内にはコーヒーディスカバリーカウンターを設置し、カカオニブ、ミントや黒糖など、6種類の個性的なコンディメントで自由なアレンジが楽しめる。これまでとはまた違う楽しみが詰まった「スターバックス リザーブ® カフェ」は、ファンならずとも話題必至のスポットだ。
■スターバックス リザーブ® カフェ 新宿マルイ本館2階店
住：東京都新宿区新宿3-30-13 新宿マルイ本館
TEL：03-5919-8023
営：7:00〜22:30
| # | 言葉 | 意味 |
|---|---|---|
| 4 | 新宿 | あらじゅく (新宿) : Arajuku (place) |
| 3 | 本館 | ほんかん (本館) : main building |
| 2 | 空間 | くうかん (空間) : space; room; airspace |
| 2 | 号 | ごう (号) : 1. number; edition; make; model; issue; part of that group 2. sobriquet; pen-name |
| 2 | 店舗 | てんぽ (店舗) : shop; store |
| 2 | 日本 | にほん (日本) : Japan |
| 1 | 体験 | たいけん (体験) : (practical) experience; personal experience; hands-on experience; first-hand experience |
| 1 | めしあがる | めしあがる (召し上がる) : to eat; to drink |
| 1 | 第 | だい (第) : prefix for forming ordinal numbers |
| 1 | とる | とる (撮る) : 1. to take (a photo) 2. to record (video, audio, etc.); to make (a film) |
| 1 | 業態 | ぎょうたい (業態) : 1. business conditions 2. business category; line of business |
| 1 | 使う | つかう (使う) : 1. to use (a thing, method, etc.); to make use of; to put to use 2. to use (a person, animal, puppet, etc.); to employ; to handle; to manage; to manipulate |
| 1 | 多彩 | たさい (多彩) : variegated; varicoloured; varicolored; multi-coloured; multi-colored; diverse |
| 1 | 提供 | ていきょう (提供) : 1. offer; tender; providing; supplying; making available; donating (blood, organs, etc.) 2. sponsoring (a TV program) |
| 1 | 融合 | ゆうごう (融合) : agglutination; adhesion; fusion; combination; blending; uniting |
| 1 | 表現 | ひょうげん (表現) : 1. expression; presentation 2. representation; notation |
| 1 | 展開 | てんかい (展開) : 1. development; evolution; progression; unfolding; (plot) twist 2. expansion; spreading out; extending; deployment; building up |
| 1 | すべて | すべて (全て) : 1. everything; all; the whole 2. entirely; completely; wholly; all |
| 1 | 東京 | とうきょう (東京) : Tokyo |
| 1 | 焙煎 | ばいせん (焙煎) : roasting (e.g. of coffee) |
| 1 | 豆 | まめ (豆) : 1. legume (esp. edible legumes or their seeds, such as beans, peas, pulses, etc.); beans; peas 2. soya bean (Glycine max); soybean; soy |
| 1 | 使用 | しよう (使用) : use; application; employment; utilization; utilisation |
| 1 | 着想 | ちゃくそう (着想) : conception; idea |
| 1 | 注ぐ | そそぐ (注ぐ) : 1. to pour (into) 2. to sprinkle on (from above); to water (e.g. plants); to pour onto; to spray |
| 1 | 新た | あらた (新た) : new; fresh; novel |
| 1 | 味わう | あじわう (味わう) : 1. to taste; to savor; to savour; to relish 2. to appreciate; to enjoy; to relish; to digest |
| 1 | 提案 | ていあん (提案) : proposal; proposition; suggestion |
| 1 | 緊密 | きんみつ (緊密) : rigour; rigor; closeness; compactness; tightly knit |
| 1 | 感ずる | かんずる (感ずる) : to feel; to sense |
| 1 | 店内 | てんない (店内) : store interior; inside of a shop |
| 1 | 設置 | せっち (設置) : 1. establishment; institution 2. installation (of a machine or equipment) |
| 1 | 黒糖 | こくとう (黒糖) : (unrefined) brown sugar; muscovado |
| 1 | 種類 | しゅるい (種類) : 1. variety; kind; type; category 2. counter for kinds, species, etc. |
| 1 | 個性的 | こせいてき (個性的) : individual; distinctive; unique; characteristic; personal; idiosyncratic |
| 1 | 楽しめる | たのしめる (楽しめる) : to be able to enjoy |
| 1 | 詰まる | つまる (詰まる) : 1. to be packed (with); to be full (space, schedule, etc.) 2. to be blocked (road, pipe, nose, etc.); to be clogged; to be plugged up |
| 1 | 話題 | わだい (話題) : topic; subject |
| 1 | 必至 | ひっし (必至) : 1. inevitable; necessary; foregone 2. brinkmate (inevitable checkmate) |
| 1 | 東京都 | とうきょうと (東京都) : Tokyo Metropolis (prefecture); Tokyo metropolitan area |
| 1 | 新宿区 | しんじゅくく (新宿区) : Shinjukuku (place) |